Nachhaltigkeit im Hotel Das Capri

Wir denken nach, bevor wir handeln: Ihr Öko Hotel in Wien

Nachhaltigkeit ist für uns mehr als ein schickes Schlagwort, das sich rein auf umweltfreundliches Handeln bezieht:

Für uns hat Nachhaltigkeit etwas mit Achtsamkeit zu tun. Und Achtsamkeit bedeutet für uns, dass wir nachdenken, bevor wir agieren. In unseren Entscheidungen berücksichtigen wir daher soziokulturelle, umweltbezogene, Gesundheits- und Sicherheitskriterien sowie wirtschaftliche Aspekte.

Zertifiziert von Europäischen UmweltzeichenEuropean Ecolabel

Seit 2015 sind wir als eines von nur vier Wiener Hotels mit dem Europäischen Umweltzeichen zertifiziert. Nur Betriebe, die mit Ihrem Angebot den strengen Kriterien des „Lebenszyklus-Ansatzes“ standhalten – betrachtet werden dabei die Umweltauswirkungen beim Gebrauch, Herstellung und der Entsorgung –  dürfen sich damit schmücken.

Das Capri - mit dem Österreichischen Umweltzeichen zertifiziert

Österreichisches Umweltzeichen

Bereits seit dem Jahr 2005 ist Das Capri – als eines von 12 Wiener Hotels – mit dem Österreichischen Umweltzeichen zertifiziert. Die Kriterien für die Auszeichnung umfassen alle umweltrelevanten Aspekte eines Tourismusbetriebes: Vom Abfallmanagement über Energiesparmaßnahmen, von nachhaltigen Nahrungsmitteln bis hin zur umweltfreundlichen Anreise. Wir haben uns den strengen Auflagen erfolgreich gestellt und Umweltfreundlichkeit und Nachhaltigkeit zur Unternehmenspolitik gemacht.

Green Pearls® Unique PlacesGreen Pearls

Als Kommunikations- und Informationsplattform für nachhaltige, handverlesene und einzigartigen Plätze weltweit, erzählt Green Pearls® Unique Places die grünen Geschichten ihrer Mitglieder. Wir, Das Capri, sind als erstes Wiener Hotel mit dabei! So wird bewusstes Reisen, ohne Verzicht auf Qualität und Standard, leicht gemacht.

Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind unsere wichtigste Ressource. Damit sie sich wohl fühlen und echte Gastgeber sein können, schenken wir ihnen entsprechende Wertschätzung und Vertrauen. Ein Zeichen des Respekts jeder/s einzelnen ist die Vorstellung an ihrem/seinem Wiener Lieblingsort

Architektur

Seit Georg Pastuszyn das Hotel 2008 von seinen Eltern übernommen hat, wurde es Schritt für Schritt modernisiert. Auf den Bestand  haben wir dabei ebenso Rücksicht genommen wie auf die Verwendung von regionalen Materialien und lokalen Baufirmen und Dienstleistern. Ein großer Umbau steht noch aus. Aber auch dieser wird achtsam mit den vorhandenen Besonderheiten umgehen.

Badezimmer im Hotel Das Capri in WienEnergie & Wasser

Wir sind sehr stolz darauf, das erste Hotel Österreichs zu sein, das das gesamte Haus mit einer Luft/Luft-Wärmepumpen Anlage beheizt und kühlt sowie das Warmwasser aufbereitet. Der Clou: Die in einem Raum entnommene Wärme kann in einem anderen Raum zum Heizen verwendet werden. Außerdem kommt Wasser, sonst zentrales Kühl- und Heizelement in herkömmlichen Systemen, hier nicht zum Einsatz.

Die einzigen Energiequellen die wir für den Betrieb unseres Hauses damit noch benötigen sind Strom und Wasser. im Betrieb benötigen sind Luft und Strom.

Selbstverständlich achten wir auch auf den Wasserverbrauch und haben in allen Zimmern wassersparende Armaturen und Toilettenspülungen eingebaut. In Sachen Beleuchtung sind wir schon vor einigen Jahren auf energiesparende LED Leuchtmittel umgestiegen und arbeiten im gesamten Haus mit  Energiesparschaltern, die auch Einfluss auf das Licht haben. Auch bei den, in allen Zimmern vorhandenen Kühlschränken handelt es sich um besonders sparsame und Eco-zertifizierte Geräte

Früchtemüsli Hotel Das Capri WienEssen & Trinken

Die Qualität unserer Lebensmittel ist uns sehr wichtig. Wir setzen auf lokale Produkte (außer Kaffee und Schwarz- sowie Grüntee) und Produzenten und legen Wert auf fair gehandelte und – so es Sinn macht – biologisch produzierte Lebensmittel. Allerdings sind uns Regionalität und die Unterstützung kleiner Produzenten wichtiger als große Biozertifikate. Unsere herrlichen Fruchtsäfte kommen z.B. von einem kleinen Bauern aus Wiens Umgebung. Er zieht sein Obst nach biologischen Kriterien, kann sich aber die teure Biozertifizierung nicht leisten. Wir finden aber: Die Qualität schmeckt man!

Hygiene & Reinigung

In den Zimmern verwenden wir weitgehend kein Plastik für die Badezimmerartikel und setzen auf ökozertifizierte Produkte.

Auch die Reinigung der Hotelräumlichkeiten erfolgt nach Möglichkeit mit umweltfreundlichen Reinigungsprodukten. Für die richtige und umweltfreundliche Dosierung der Putzmittel arbeiten wir mit einem Dosieranlagensystem.

Ökotaxi 40100

Für unsere Gäste bestellen wir ausschließlich Fahrzeuge der „Ökotaxi“-Flotte des bewährten Taxiunternehmens 40100. Mit Toyota Prius und Fahrzeugen von Tesla kommen sie dann schnell, sicher und umweltfreundlich an ihr Ziel.

Umweltbewusst reisen und Wien genießen: fragen Sie unverbindlich ein Zimmer in Wiens grünem Hotel Das Capri an!